L’arboriculture naturelle

Quelques principes appliqués au verger René Nozeran et leur déclinaison au jardin amateur.

L’entretien du verger : grands principes.

Principe fondamental : restituer aux pommiers leur habitat « ancestral », celui d’une forêt humide et riche en humus.

Moyens mis en œuvre :

– Accroître la fertilité du sol et son activité biologique par un apport de mulch qui, de plus, retient l’humidité.
– Optimiser la quantité de pommes de chaque arbre en maîtrisant son potentiel végétatif, par des tailles et éclaircissages adaptés.
– Favoriser la pollinisation en attirant et nourrissant les abeilles avec la présence de bandes florales cultivées.
– Développer les défenses naturelles des arbres en favorisant la présence d’insectes auxiliaires et d’oiseaux.
– Utiliser exclusivement les engrais naturels et prohiber tout intrant de synthèse.
– Respecter les dates de cueillette et de consommation.

nb : ce n’est pas un verger bio (où peuvent être utilisés bouillie bordelaise et pyrèthre) mais un verger « naturel » !

Application au jardin amateur

Le mulch (BRF, Bois Raméal Fragmenté, paillis de broyat de bois) renforce le système racinaire des plantes et des arbres fruitiers en modifiant le pH du sol et en conservant l’humidité. Il permet d’établir un équilibre systémique entre l’arbre et le sol qui le protège des maladies.
Le BRF doit être utilisé décomposé, après fermentation de quelques semaines dans un sac, par exemple.
Les bandes florales favorisent la pollinisation en fixant une population d’insectes : laisser quelques m2 du jardin à l’état sauvage !
La pelouse doit être enrichie en automne par du terreau mis à la volée, qui nourrit le sol et limite la prolifération des mousses.
– Proscrire tout désherbant chimique : remplacer par de la vapeur d’eau ou de l’eau bouillante ou la binette.
– Utiliser les engrais naturels, tel que le purin d’orties, en vente en jardinerie sous forme déshydratée.
– Lutter contre les pucerons en ajoutant du savon noir dans du purin d’orties dilué (1/10).
– Lutter contre le « ver des fruits » (carpocapses et autres) avec des pièges à phéromones posés dès la mi-mai.
– Utiliser un composteur de jardin pour les déchets végétaux.

Mais les méthodes naturelles ont leurs limites !
Si elles ne suffisent pas, utiliser alors ce qui est autorisé en bio.

On pulvérisera de la bouillie bordelaise à l’automne, contre les champignons responsables de la pourriture.
Attention : son emploi intensif sature le sol en cuivre, au point de le rendre stérile.

Des insecticides naturels à base de pyrèthre peuvent être également utilisés, comme certains purins de plantes.

L’utilisation des pesticides par les jardiniers amateurs atteint malheureusement 8% de la consommation totale de ces produits en France...
Elle est à proscrire pour la bonne santé du jardin et du ... jardinier !